Zupa Pomidorowa

SKŁADNIKI:

krok 1

  • Rosół przecedzić.
  • Przecier pomidorowy przesmażyć na maśle,
    doprawić cukrem (nie przypalić).
  • Śmietanę wymieszać z mąką i odrobiną zimnej wody.
    Dokładnie rozetrzeć, aby nie było grudek mąki.
  • krok 2

  • Rosół doprawić śmietaną wymieszaną z mąką,
    dodać przesmażony koncentrat pomidorowy,
    posiekany koperek i doprawić do smaku solą lub
    sosem sojowym i ewentualnie cukrem.
    Następnie zupę pomidorową zagotować, po kilku minutach wyłączyć ogień.
  • SMACZNEGO!

    POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
    PRZEPIS NA ROSÓŁ